Detox, Entgiftung, Entschlackung – macht das Sinn?

Insbesondere zu Beginn eines Jahres sind Detox Diäten in jeder Zeitschrift. Sie sollen entschlacken und vitalisieren. Auch für diverse Erkrankungen, auch Endometriose, sollen Entgiftungskuren helfen, da unter anderem behauptet wird, dass „Gifte“ Endometriose auslösen könnten und man diese daher durch „Detox Kuren“ aus dem Körper „ausleiten“ solle.

„Detox“ bedeutet nichts anderes als „Entgiften“ und als „detox“ beworbene Produkte oder Diäten sollen den Körper von Giften befreien oder wahlweise auch nur bestimmte Organe, zum Beispiel die Leber, „entschlacken“ und die darin gespeicherten Gifte „auszuleiten“. Diese Begriffe kommen jedoch weder in der Wissenschaft noch in der Medizin vor.

Detox

Welche Detox Diäten gibt es?

Der Markt ist voll von Detox Diäten und Mitteln, die dazu verwendet werden sollen. Selbst im Biofachhandel gibt es Pülverchen, die bei Detox Diäten unterstützen sollen. Meist werden jedoch bestimmte Obst- oder Gemüsesorten empfohlen, um bestimmte Organe zu entgiften. Daraus ergeben sich diverse Formen von Detox Diäten, zum Beispiel Leber-Entschlackung, Nieren-Entgiftung, Blutreinigung, Atemwegspurifikation, Harnwege-Reinigung, Darmkur und mehr. Im Prinzip gibt es im Bereich der Detox Diäten nichts, was es nicht gibt. Mal soll ein Pulver eingenommen werden, mal auf diese oder jene Lebensmittel verzichtet oder wieder andere Lebensmittel bevorzugt (oder ausschließlich) konsumiert werden. Doch wie groß ist der Effekt?

Positive Effekte von Detox Kuren

Detox Diäten haben mehrere positive Auswirkungen auf den Körper. Da meist der Konsum von besonders viel Obst und Gemüse Bestandteil der Diät ist und weder tierische noch industriell hergestellte Lebensmittel empfohlen werden, wird über die Dauer der Diät der Körper oft wesentlich besser mit Vitaminen, Mineralien und sekundären Pflanzenstoffen versorgt. Insbesondere für Menschen, die sich viel von Industrielebensmitteln ernähren, ist dies von großem Nutzen.

Ein weiterer Vorteil von Detox Diäten ist die Tatsache, dass man sich während dieser Diät intensiv mit der Ernährung auseinandersetzt und vielleicht den einen oder anderen Ernährungsirrtum seines Alltags erkennt. Vielleicht führt eine solche Diät zu einem gesünderen Lebensstil oder einer geringfügig verbesserten Ernährung.

Da Detox Diäten in der Regel sogar fettarm sind, ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass während der Diät sich die Blutfettwerte verbessern und eventuell sogar etwas Gewicht purzelt. Leider hält dieser Effekt nur so lange an, wie die Diät dauert, da danach das alte Essverhalten wieder für das Gegenteil sorgt.

Detox Waage
Mischkost

Negative Aspekte von Detox Kuren

Einen „Detox Tag“ einzulegen, an dem nur Obst und Gemüse verzehrt wird, ist weder ungesund noch gefährlich. Doch schon ab dem zweiten Tag kann es kritisch werden und der Beginn einer Mangelernährung sein.

Wir Menschen sind „Allesfresser“ und brauchen eine ausgewogene Mischkost, um unseren Körper optimal mit allem zu versorgen, was er braucht, um gesund zu bleiben. Dazu gehört mehr als nur Obst und Gemüse, wobei grundsätzlich pflanzliche Kost immer vorzuziehen ist.

Detox Diäten enthalten in der Regel keine oder nur wenige komplexen Kohlenhydrate (Getreideprodukte) oder Eiweiße (Milchprodukte, Hülsenfrüchte, Eier, Fleisch, Fisch,…), sodass insbesondere Muskelmasse und Gehirn während einer solchen Diät unterversorgt sind.

Wissenschaftliche Sicht von Detox

Das Hauptargument von Detox Diäten besteht meist aus „Entschlackender“ oder „entgiftender“ Wirkung. Doch Mediziner und Wissenschaftler sind sich einig, dass diese Wirkung nicht eintritt – und auch gar nicht wirklich nötig ist. Schlacken entstehen grundsätzlich bei der Verbrennung, bei der Verhüttung von Erzen oder bei Vulkanausbrüchen. In unserem Körper finden auch Verbrennungsprozesse statt, die aber biologischer Natur sind. Somit entstehen hier auch keine Schlacken.

Unser Körper ist mit Leber, Niere und Darm bestens ausgestattet, Schadstoffe auch ohne Entschlackungskur auszuscheiden. Für alle von Befürwortern der Entschlackung angeblichen Wirksamkeitsbeweise gibt es wissenschaftsmedizinische Erklärungen, die jedoch nichts mit dem Entschlacken selbst zu tun haben.

Obwohl es im Körper also keine Schlacken gibt und er in der Lage ist, sich selbst zu entgiften und Schadstoffe abzubauen, sollte man es dennoch nicht übertreiben: einige Schadstoffe wie Schwermetalle, Pflanzenschutzmittel und Rückstände der Erdölindustrie in Kosmetika und Lebensmitteln können sich im Körper sammeln und werden insbesondere im Fettgewebe eingelagert. Und genau diese können nicht mit Detox Diäten aus dem Körper entfernt werden. Es gilt also, dafür zu sorgen, sie gar nicht erst in unseren Körper gelangen zu lassen! Mehr zum Thema Endometriose und Pflanzenschutzmittel erfährst du hier: Warum „bio“ bei Endometriose Sinn macht

Arzt Detox

Empfehlung

Da es keine Schlacken gibt und der Körper selbst in der Lage ist, sich seiner „Gifte“ zu entledigen, sind solche Detox Diäten sinnlos. Aber du kannst ein paar Ideen der „Detox-Philosophie durchaus übernehmen: „Detox-Ernährung“ enthält viel frisches Obst und Gemüse (ohne Belastung durch Pflanzenschutzmittel!), kein Fleisch, keine ungesunden Fette, keine industriell hergestellten Lebensmittel und Zucker oder andere Süßungsmittel wie Honig, sind meist ebenso ausgeschlossen. Mehr zum Thema Zucker erfährst du hier: Wie sinnvoll sind Zuckeralternativen

„Detox“ Kuren, „Entschlackung“ oder „Entgiftungs.Diäten“ sind unnötig, nicht wissenschaftlich belegt und erst recht kein Ersatz für eine gesunde, ausgewogene Ernährung. Mehr zum Thema Ernährung bei Endometriose erfährst du hier. Aber vielleicht nimmst du den „Detox“ Ansatz „mehr Obst und Gemüse, weniger Fett und Zucker“ in deinen Alltag auf?

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Silke Neumann (zertifizierte Ernährungsberaterin)
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