Grillgemüse kann im Backofen und auf dem Grill draußen zubereitet werden. Was einfach klingt, ist gar nicht so trivial. Denn mit dem falschen Öl kann aus dem an sich gesunden Gemüse schnell ein Krebsrisiko werden und durch die dabei entstehenden Trans-Fettsäuren förderst du auch noch Entzündungen und Endometriose!
Der Walnuss-Salat kommt in Georgien an jedem Sommertag auf den Tisch und kombiniert frisches Gemüse mit Nüssen.
Dieser Rührkuchen ist vegan und kommt oder zusätzlichen Zucker oder Fett aus.
Es gibt tatsächlich Eiscreme, die gesund und dazu auch noch Endometriose-gerecht ist. Vegan sowieso. Und zuckerfrei. Glutenfrei auch.
Man kann recht einfach wirklich leckere Chips selbst herstellen. Ohne Fritteuse und doch herrlich knusprig und würzig.
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