Rohkost mit Dip und Vollkornbrot eignet sich super auch für einen leckeres und doch gesundes Mittagsmahl. Mach doch noch ein bisschen mehr von dem Dip, als du gerade brauchst und gönne dir Vitamine beispielsweise bei der Arbeit.

Grillgemüse kann im Backofen und auf dem Grill draußen zubereitet werden. Was einfach klingt, ist gar nicht so trivial. Denn mit dem falschen Öl kann aus dem an sich gesunden Gemüse schnell ein Krebsrisiko werden und durch die dabei entstehenden Trans-Fettsäuren förderst du auch noch Entzündungen und Endometriose!

Es ist ganz einfach, genug Eiweiß aus rein pflanzlichen Quellen über die tägliche Ernährung aufzunehmen.

Walnuss-Salat

Der Walnuss-Salat kommt in Georgien an jedem Sommertag auf den Tisch und kombiniert frisches Gemüse mit Nüssen.

Tabletten

Nahrungsergänzungsmittel sind unnötig und können schädlich sein. Vorausgesetzt, man ist gesund und ernährt sich auch so.

Ernährungspyramide